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 Géographie    

  HERMITAGE     CROZES HERMITAGE  
Partie Septentrionale Partie Centrale Partie Méridionale

. Partie Septentrionale
Située autour de Tain-l'Hermitage, on trouve deux crus des Côtes du Rhône.

L'Hermitage, qui date de 1937 et concerne 5 communes sur 126 hectares. Les cépages autorisés sont la syrah, la marsanne et la roussanne. Ce vignoble produit des vins rouges avec beaucoup de puissance et de finesse mais aussi des blancs gras et tout en rondeur ainsi que des " vins de paille ".

Les Crozes Hermitages, qui regroupent 11 communes sur 1250 hectares et dont les décrets datent de 1937 pour la seule commune de Crozes et de 1952 pour les autres communes. La particularité de ce vignoble est qu'il est traversé par le 45e parallèle, ce qui lui confère des caractéristiques climatiques spécifiques (dans l'ensemble d'un climat tempéré).
   
Les cépages autorisés sont les même que l'Hermitage.
Les vins rouges (92% de l'appellation) sont des vins typés et harmonieux, assez souples. Quant aux blancs, leurs arômes sont floraux et fruités dans leur jeunesse mais plutôt à dominante de miel lorsqu'ils vieillissent.
Les Vins de Pays des Collines Rhodaniennes, situés en Drôme des Collines, en prolongement des deux précédentes appellations couvrent une superficie de 310 hectares. Leurs cépages blancs sont marsanne, viognier, chardonnay et jacquère, et les rouges sont gamay, syrah, merlot et pinot. Leur rendement autorisé est de 80 hl/ha.